Schon im Altertum verstanden es die Menschen, köstliche Speisen mit guter Unterhaltung zu verbinden. Im Laufe der Jahrhunderte änderten sich sowohl die Essgewohnheiten als auch der künstlerische Geschmack. Geblieben ist in beiden Fällen der Anspruch auf Qualität. Die "Tafelspitzen" verstehen sich in dieser Tradition und treten den Beweis an, dass Kulinarisches und Kabarettistisches hervorragend zusammenpassen.
 
     
   
  Erdacht, zu- und aufbereitet wurden die Tafelspitzen im Frühjahr 2006 von Andrea Heister von der Bonner Kabarettbühne Haus der Springmaus und Jean Marie Dumaine (Restaurant Vieux Sinzig). Persönlich kannte sich beide schon lange vorher. Doch irgendwann war klar, dass man was zusammen machen musste!

Denn hier treffen sich zwei Institutionen, die, jeder in ihrem Bereich, für hohe Qualität, Innovation und kreative Impulse stehen. Bei den "Tafelspitzen" verbinden sich TAFELFreuden und BrettlSPITZEN zum "Kulinarischen Kabarett". Kräftige Aromen begleiten spitze Bemerkungen, wilde Pflanzen treffen auf schräge Vögel - und umgekehrt!
 
       
 

Manchmal können Sie bei den "Tafelspitzen" bekannte TV-Künstler sehen - dies ist aber die Ausnahme, nicht die Regel!

Wie in ihrem eigenem Theater, dem Haus der Springmaus, steht die Förderung von hervorragenden Kabarett-Künstlern im Mittelpunkt auch der kulinarischen "Tafelspitzen"-Reihe. Vertrauen Sie also unserer Künstler-Auswahl. Es sind immer hochkarätige Künstler, von denen das Theater hundertprozentig überzeugt ist!

Was den kulinarischen Teil des Abends angeht: Die Küche von Jean-Marie Dumaine ist einzigartig und mehrfach ausgezeichnet und spricht für sich selbst. Er ist der "Wildkräuter-Papst" (16 Punkte bei Gault Millau: "Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität"). Es gibt in Deutschland keinen, der so kreativ und köstlich mit den "wilden" Produkten unserer Region umgehen kann!

Wir wünschen Ihnen viel Spass und jede Menge Genuss!

Ihr HAUS DER SPRINGMAUS
und Ihr Restaurant VIEUX SINZIG

   
       
     
     
 
     
     
foto etienne  

So., 15. Januar, 18.00 Uhr
Spielort: Vieux Sinzig
Andreas Etienne: "Wo mir sind, is oben!"
- Selbstbewußtsein für Fortgeschrittene-
Wintermenü II
Willibert Pauels

     
     
  So., 25. März, 18.00 Uhr
Spielort: Vieux Sinzig
Michael Sens: OPUS 1
- Kabarett & Klassik-
Frühlingsmenü I
Bernd Stelter

     
     
  So., 22. April, 18.00 Uhr
Spielort: Vieux Sinzig
Ingo Börchers: "Die Welt ist eine Google"
-Kabarett 2.0-
Frühlingsmenü II
     
     
     
     
     
     
   
       
  Bereits in der Reihe "Tafelspitzen" aufgetreten sind (einmal oder mehrmals): Desimo, Vince Ebert, Andreas Etienne, Etienne & Müller, Robert Louis Griesbach, Carsten Sebastian Henn, Werner Koczwara, Robert Kreis, Jörg Knör, Hans Menzel-Severing, Manes Meckenstock, Bill Mockridge, Mouron & Terry Truck, Jo van Nelsen, Willibert Pauels, Urban Priol, Sebastian Schnoy, Bernd Stelter, Christoph Sieber, Nessi Tausendschön, Mathias Tretter, Tante Lilli & Herr Lüker, Ranz & May, Bodo Wartke, Philipp Weber, Anka Zink.